Грибные истории
|
По грибы
Солнце еще не взошло, и небо в белом оконном проеме казалось особенно черным и звездным.
|
Быстро ли растут грибы?
Первый раз я увидел, как быстро могут расти грибы много лет назад в Булдури, небольшом поселке под Ригой.
|
Жуткая история
Шел себе Иван Христофорович по лесу. Грибы собирал. Грибы собирать он с детства любил.
|
Рассуждения о грибах
Высылаю фотографии широко распространённых в наших лесах грибов.
|
Семейная жизнь
Мы с мужем и одним приятелем идем по лесу, собираем грибы. Грибы надо прятать в пакет и срывать незаметно.
|
Что мы знаем о грибах
В жизни все не так, как в книжках. То есть, кое-что, конечно, соответствует, а кое-что и не очень.
|
|
|
|
Грибной экстракт можно получить несколькими способами.
Одним из них является грибной порошок. Для этого грибы высушивают, а после сушки измельчают, что превращает их в особую домашнюю приправу, не содержащую консервантов и вредных веществ.
Также Вы можете получить грибной экстракт и другим способом. Для этого необходимо выбрать подходящие грибы – лучше всего белые или подберезовики, и подвергнуть их очистке. Очищенные грибы необходимо мелко накрошить - можно пропустить через мясорубку, и проварить около получаса. Затем слить все , добавить новой воды и проварить еще раз.
Грибы отжать через марлю, сок разлить по емкостям, посолить и закрыть. Использовать в качестве соуса или для добавления к блюдам, чтобы придать им грибной вкус. Вкус экстракта яркий, и намного сильнее, чем вкус при добавке сухих грибов. Также сильный грибной аромат.
| |
|
Грибы. Энциклопедия
Грибная энциклопедия
Грибы ( мини - энциклопедия )