Описание и разновидности
СЛУЧАЙНОЕ ФОТО




Грибные истории

По грибы
Солнце еще не взошло, и небо в белом оконном проеме казалось особенно черным и звездным.
Быстро ли растут грибы?
Первый раз я увидел, как быстро могут расти грибы много лет назад в Булдури, небольшом поселке под Ригой.
Жуткая история
Шел себе Иван Христофорович по лесу. Грибы собирал. Грибы собирать он с детства любил.
Рассуждения о грибах
Высылаю фотографии широко распространённых в наших лесах грибов.
Семейная жизнь
Мы с мужем и одним приятелем идем по лесу, собираем грибы. Грибы надо прятать в пакет и срывать незаметно.
Что мы знаем о грибах
В жизни все не так, как в книжках. То есть, кое-что, конечно, соответствует, а кое-что и не очень.
        Кроме вешенки обыкновенной, существуют вешенки ивовая, буковая, оранжевая, поздняя, сине-черная, дубовая, обильная, осенняя, рожковидная, степная, флоридская и др.

         В отличие от вешенки обыкновенной ивовая плодоносит поздней осенью. По внешнему виду она практически не отличается от обыкновенной и наделена приятным запахом и вкусом.

         На древесине бука живет вешенка буковая. Шляпка у нее вытянутой формы с сероватым оттенком. Имеет приятный запах и вкус. Как и другие разновидности вешенки, буковая пригодна к употреблению в пищу.

         На пнях и старых деревьях встречается вешенка рожковидная с вогнутой шляпкой. Имеет мучной запах и вкус.

         Изредка на валежнике дуба произрастает вешенка дубовая. Шляпка у нее плосковыпуклая. Без особого запаха и вкуса.

         Вешенка оранжевая – гриб с сидячей шляпкой, на вкус приятна.

         Вешенка поздняя появляется перед наступлением первых осенних заморозков на пнях и валежнике лиственных пород.

         Собирать урожай вешенки сине-черной можно в конце лета и осенью. Шляпка у нее сидячая с опущенным краем. Иногда пахнет мукой. Имеет неплохие вкусовые качества, но в еду не употребляется.

        

Безопасность вместе с ЧОП: режимы охраны различны. Вы можете сами установить условия и сроки охраны ЧОП необходимых объектов.





ФОТОГРАФИИ РАЗДЕЛА  

PHYLLOTOPSIS NIDULANS - ВЕШЕНКА ОРАНЖЕВАЯ МЕСТА ОБИТАНИЯ И ВРЕМЯ РОСТА

PLEUROTUS CORNICOPIAE - ВЕШЕНКА РОЖКОВИДНАЯ МЕСТА ОБИТАНИЯ И ВРЕМЯ РОС

PLEUROTUS OSTREATUS - ВЕШЕНКА УСТРИЧНАЯ МЕСТА ОБИТАНИЯ И ВРЕМЯ РОСТА

Вешенка дубовая (Pleurotus dryinus) Шляпка: диаметром 5-8 (15) см, пло

Вешенка покрытая (Pleurotus calyptratus) Шляпка: размером 3-5 (8) см,

Вешенка осенняя (Pleurotus salignus) Семейство трихоломовые - Tricholo
  1    2  
Подписка на рассылку
Ваш Email:

Подписаться
Отказаться
Поиск по сайту
Книги
Грибы. Энциклопедия
Автор Жерар Уду
год издания 2003

Грибная энциклопедия
автор Г. Федоровская
издательство "Рипол Классик"
год издания 2002

Грибы ( мини - энциклопедия )
автор Ролан Сабатье
издательство "Астрель"
год издания 2002

Copyright © 2007. Все права защищены. info@lesnyegriby.com