Условно съедобные грибы
СЛУЧАЙНОЕ ФОТО




Грибные истории

По грибы
Солнце еще не взошло, и небо в белом оконном проеме казалось особенно черным и звездным.
Быстро ли растут грибы?
Первый раз я увидел, как быстро могут расти грибы много лет назад в Булдури, небольшом поселке под Ригой.
Жуткая история
Шел себе Иван Христофорович по лесу. Грибы собирал. Грибы собирать он с детства любил.
Рассуждения о грибах
Высылаю фотографии широко распространённых в наших лесах грибов.
Семейная жизнь
Мы с мужем и одним приятелем идем по лесу, собираем грибы. Грибы надо прятать в пакет и срывать незаметно.
Что мы знаем о грибах
В жизни все не так, как в книжках. То есть, кое-что, конечно, соответствует, а кое-что и не очень.



AMANITA SPISSA - МУХОМОР ТОЛСТЫЙ

ОПИСАНИЕ

Шляпка диаметром до 15 см, имеет цвет в основном между серым и коричневым. На поверхности шляпки много пятен-белых или серых, которые напоминают хлопья. У молодого гриба шляпка яйцевидной формы, у зрелого раскрывается как зонтик. Пластинки свободные, близкорасположенные, белые, даже когда гриб старый пластинки остаются белыми, возле ножки они сужаются.

Мякоть белая, иногда слегка коричневатая, сохраняет твердость даже с возрастом. Запах неприятный, затхлый, вкус пресный, землистый. Споровый порошок белого цвета.

Ножка внизу сероватая, выше манжеты - белая, до 10-12 см высотой, в основании клубневидная, на клубне много бородавок. Манжета расположена довольно высоко и имеет небольшие бороздки.

ДВОЙНИКИ

Имеет сходство с amanita rubescens (мухомор серо-розовый), чья мякоть и ножка более розовой окраски, а так же с ядовитыми amanita porphyria (мухомор порфировый), размеры которого обычно скромнее и основание с острым кантом и amanita pantherina (мухомор пантерный), у которого пятна на шляпке всегда белые и клубень имеет утолщение с разомкнутыми краями. Некоторые микологи упоминают еще два варианта-мухомор проникающий (var. excelsa Fr.) и var. valida Fr. spissa, что означает "утолщенный, согнутый".

ПРИМЕЧАНИЯ

Условно-съедобный гриб низкого качества, в сыром виде ядовит. Землистый привкус не исчезает даже после приготовления.

Подписка на рассылку
Ваш Email:

Подписаться
Отказаться
Поиск по сайту
Книги
Грибы. Энциклопедия
Автор Жерар Уду
год издания 2003

Грибная энциклопедия
автор Г. Федоровская
издательство "Рипол Классик"
год издания 2002

Грибы ( мини - энциклопедия )
автор Ролан Сабатье
издательство "Астрель"
год издания 2002

Copyright © 2007. Все права защищены. info@lesnyegriby.com