Грибы со шпинатом и вареной колбасой
ЗНАЙ В ЛИЦО

НОВОСТИ

В Воронежской области 83 человека отравились грибами
12 видов редких грибов внесены в Красную книгу Еврейской АО
Умерли мальчик и женщина, отравившиеся грибами
Растёт потребление культивируемых грибов

Грибные истории

По грибы
Солнце еще не взошло, и небо в белом оконном проеме казалось особенно черным и звездным.
Быстро ли растут грибы?
Первый раз я увидел, как быстро могут расти грибы много лет назад в Булдури, небольшом поселке под Ригой.
Жуткая история
Шел себе Иван Христофорович по лесу. Грибы собирал. Грибы собирать он с детства любил.
Рассуждения о грибах
Высылаю фотографии широко распространённых в наших лесах грибов.
Семейная жизнь
Мы с мужем и одним приятелем идем по лесу, собираем грибы. Грибы надо прятать в пакет и срывать незаметно.
Что мы знаем о грибах
В жизни все не так, как в книжках. То есть, кое-что, конечно, соответствует, а кое-что и не очень.
       400 г вареной колбасы

       250 г шампиньонов

       100 г шпината

       4 ст. ложки растительного масла

       2 луковицы

       1 огурец

       1 ст. ложка лимонного сока

       Щепотка мускатного ореха

       1/2 пучка петрушки

       Черный молотый перец, соль и сахар по вкусу

       Мускатный орех

       Для заправки смешать лимонный сок, соль, перец, сахар, щепотку мускатного ореха и растительное масло. Колбасу очистить и нарезать кусочками. Петрушку вымыть и оборвать листики, лук очистить и мелко нарезать. Шампиньоны вымыть, почистить, разрезать пополам и отварить, вымытый и очищенный от кожуры огурец нарезать кружочками. Колбасу, лук, огурец и грибы смешать с заправкой и оставить на 30 минут. Шпинат хорошо вымыть, перемешать с листиками петрушки и добавить в салат.

       Готовый салат перемешать, посолить и поперчить.






Розы
Подписка на рассылку
Ваш Email:

Подписаться
Отказаться
Поиск по сайту

Книги
Грибы. Энциклопедия
Автор Жерар Уду
год издания 2003

Грибная энциклопедия
автор Г. Федоровская
издательство "Рипол Классик"
год издания 2002

Грибы ( мини - энциклопедия )
автор Ролан Сабатье
издательство "Астрель"
год издания 2002

Трюфель.
Самый дорогой гриб
Гриб за за 160 000 $

Когда пойти за грибами?
GISMETEO: Погода по г.Москва
Съедобные грибы: белый гриб, лисички и пр., засолка и приготовление грибов. Все права защищены 2007.info@lesnyegriby.com