Шампиньоны по-гречески
ЗНАЙ В ЛИЦО

НОВОСТИ

В Воронежской области 83 человека отравились грибами
12 видов редких грибов внесены в Красную книгу Еврейской АО
Умерли мальчик и женщина, отравившиеся грибами
Растёт потребление культивируемых грибов

Грибные истории

По грибы
Солнце еще не взошло, и небо в белом оконном проеме казалось особенно черным и звездным.
Быстро ли растут грибы?
Первый раз я увидел, как быстро могут расти грибы много лет назад в Булдури, небольшом поселке под Ригой.
Жуткая история
Шел себе Иван Христофорович по лесу. Грибы собирал. Грибы собирать он с детства любил.
Рассуждения о грибах
Высылаю фотографии широко распространённых в наших лесах грибов.
Семейная жизнь
Мы с мужем и одним приятелем идем по лесу, собираем грибы. Грибы надо прятать в пакет и срывать незаметно.
Что мы знаем о грибах
В жизни все не так, как в книжках. То есть, кое-что, конечно, соответствует, а кое-что и не очень.
       600 г грибов

       200 мл воды

       100 мл растительного масла

       20 мл белого вина

       20 мл лимонного сока

       Лавровый лист

       Перец черный горошком

       Соль по вкусу

       Смешать воду, белое вино, растительное масло, лимонный сок, положить лавровый лист, перец, соль и кипятить на слабом огне 5 минут. Большие свежие шампиньоны очистить, нарезать четвертинками, хорошо промыть и поставить варить в подготовленном отваре на 6—8 минут. Готовые и остывшие грибы поставить в холодильник на 2 часа, а затем подавать к столу.






Пальмы
Подписка на рассылку
Ваш Email:

Подписаться
Отказаться
Поиск по сайту

Книги
Грибы. Энциклопедия
Автор Жерар Уду
год издания 2003

Грибная энциклопедия
автор Г. Федоровская
издательство "Рипол Классик"
год издания 2002

Грибы ( мини - энциклопедия )
автор Ролан Сабатье
издательство "Астрель"
год издания 2002

Трюфель.
Самый дорогой гриб
Гриб за за 160 000 $

Когда пойти за грибами?
GISMETEO: Погода по г.Москва
Съедобные грибы: белый гриб, лисички и пр., засолка и приготовление грибов. Все права защищены 2007.info@lesnyegriby.com