Пикантное жаркое из грибов вешанок
СЛУЧАЙНОЕ ФОТО




Грибные истории

По грибы
Солнце еще не взошло, и небо в белом оконном проеме казалось особенно черным и звездным.
Быстро ли растут грибы?
Первый раз я увидел, как быстро могут расти грибы много лет назад в Булдури, небольшом поселке под Ригой.
Жуткая история
Шел себе Иван Христофорович по лесу. Грибы собирал. Грибы собирать он с детства любил.
Рассуждения о грибах
Высылаю фотографии широко распространённых в наших лесах грибов.
Семейная жизнь
Мы с мужем и одним приятелем идем по лесу, собираем грибы. Грибы надо прятать в пакет и срывать незаметно.
Что мы знаем о грибах
В жизни все не так, как в книжках. То есть, кое-что, конечно, соответствует, а кое-что и не очень.
       Ингредиенты, используемые в рецепте:

       - грибы вешанки 500 гр

       - помидоры 300 гр

       - масло сливочное 50 гр

       - перец зеленный острый 1 шт

       - чеснок 5 зубчиков

       - куриные яйца 5 шт

       - тертый сыр (творог) 200гр

       - сметана 1 стакан

       - зелень мелко нарезанная по 10 гр

       - (укроп, сельдерей, мята, базилик, соль и черный перец по вкусу)

       Инструкции по приготовлению:

       Грибы очистить, промыть, порвать ломтиками, подсолить. В глубокой сковороде растопить масло, положить очищенные помидоры и зажарить. Посыпать нарезанный перец и чеснок, положить посоленные грибы и зажарить до появления розового оттенка. Добавить черный перец по вкусу. В миске взбить яйца, сметану сыр и зелень. Состав влить в сковородку, хорошо помешать и положить в духовку для выпечки. Подавать на стол вместе с белым сухим вином.

СТАТЬИ





Подписка на рассылку
Ваш Email:

Подписаться
Отказаться
Поиск по сайту
Книги
Грибы. Энциклопедия
Автор Жерар Уду
год издания 2003

Грибная энциклопедия
автор Г. Федоровская
издательство "Рипол Классик"
год издания 2002

Грибы ( мини - энциклопедия )
автор Ролан Сабатье
издательство "Астрель"
год издания 2002

Copyright © 2007. Все права защищены. info@lesnyegriby.com