Грибные истории
|
По грибы
Солнце еще не взошло, и небо в белом оконном проеме казалось особенно черным и звездным.
|
Быстро ли растут грибы?
Первый раз я увидел, как быстро могут расти грибы много лет назад в Булдури, небольшом поселке под Ригой.
|
Жуткая история
Шел себе Иван Христофорович по лесу. Грибы собирал. Грибы собирать он с детства любил.
|
Рассуждения о грибах
Высылаю фотографии широко распространённых в наших лесах грибов.
|
Семейная жизнь
Мы с мужем и одним приятелем идем по лесу, собираем грибы. Грибы надо прятать в пакет и срывать незаметно.
|
Что мы знаем о грибах
В жизни все не так, как в книжках. То есть, кое-что, конечно, соответствует, а кое-что и не очень.
|
|
Механическая обработка грибов означает воздействие на них различными инструментами, для приготовления или очистки.
В самом начале гриб необходимо обработать с помощью ножа – очистить и обрезать ножку гриба, вырезать повреждения и червоточины. Некоторые грибы – подберезовики, подосиновики, подвергаются полной очистке ножки. Сыроежки и маслята, а также другие подобные грибы необходимо очищать, сняв пленку с шляпки гриба.
Некоторые просто выбрасывают ножку, используя для приготовления только шляпку, но ножки грибов довольно вкусные.
Далее грибы необходимо разрезать - если они небольших размеров, то можно использовать и целыми. Грибы обязательно нужно промыть и прокипятить. Если они условно съедобные, то нужно сделать это несколько раз.
Затем грибы можно нарезать квадратами, кружочками, мелкими кубиками, пропускать через мясорубку или измельчать.
Хотите знать стоимость оформления визы? Зайдите на наш сайт!
| 
|
|
Грибы. Энциклопедия
Грибная энциклопедия
Грибы ( мини - энциклопедия )