Грибные истории
|
По грибы
Солнце еще не взошло, и небо в белом оконном проеме казалось особенно черным и звездным.
|
Быстро ли растут грибы?
Первый раз я увидел, как быстро могут расти грибы много лет назад в Булдури, небольшом поселке под Ригой.
|
Жуткая история
Шел себе Иван Христофорович по лесу. Грибы собирал. Грибы собирать он с детства любил.
|
Рассуждения о грибах
Высылаю фотографии широко распространённых в наших лесах грибов.
|
Семейная жизнь
Мы с мужем и одним приятелем идем по лесу, собираем грибы. Грибы надо прятать в пакет и срывать незаметно.
|
Что мы знаем о грибах
В жизни все не так, как в книжках. То есть, кое-что, конечно, соответствует, а кое-что и не очень.
|
|
|
|
 Борщ с грибами (на 5 порций):
грибы 300 г / лук репчатый 1 головка / свекла вареная 2 шт / картофель 4 шт / морковь 1 шт / масло сливочное 1 ст. ложка / томат-пюре 1 ст. ложка / бульонные кубики грибные 4 шт / вода 1,25 л / специи
Рецепт приготовления борща с грибами:
Свеклу нарежьте соломкой, картофель - брусочками. Грибы, лук и морковь нарежьте соломкой, спас-серуйте на масле, добавьте томат-пюре и пассеруйте еще 3 минуты. Из бульонных кубиков приготовьте бульон.
В кипящий бульон положите картофель, варите 8-10 минут, затем добавьте пассерованные грибы с овощами, свеклу, специи и варите еще 15 минут.
При подаче положите в борщ сметану и зелень.
Время приготовления 50 минут, 230 килокалорий
|
Грибы. Энциклопедия
Грибная энциклопедия
Грибы ( мини - энциклопедия )
Трюфель.