Грибные истории
|
По грибы
Солнце еще не взошло, и небо в белом оконном проеме казалось особенно черным и звездным.
|
Быстро ли растут грибы?
Первый раз я увидел, как быстро могут расти грибы много лет назад в Булдури, небольшом поселке под Ригой.
|
Жуткая история
Шел себе Иван Христофорович по лесу. Грибы собирал. Грибы собирать он с детства любил.
|
Рассуждения о грибах
Высылаю фотографии широко распространённых в наших лесах грибов.
|
Семейная жизнь
Мы с мужем и одним приятелем идем по лесу, собираем грибы. Грибы надо прятать в пакет и срывать незаметно.
|
Что мы знаем о грибах
В жизни все не так, как в книжках. То есть, кое-что, конечно, соответствует, а кое-что и не очень.
|
|
|
|
Белые грибы – «элита» грибного царства, и заветная мечта любого грибника, растут в совершенно неожиданных местах с точки зрения рационализма. То, обходив весь лес, и не найдя ни одного гриба, вы случайно находите полянку, на которой удобно расположилось целое семейство белых, то, наоборот, на каждом шагу вам попадается холмик, под которым мирно растет гриб.
К сожалению, точно так же, как и люди, белые грибы любят черви, слизни и лесные обитатели. Часто случается так, что найденный грибной красавец на поверку оказывается полностью трухлявым изнутри, съеденным червями. Но не расстраивайтесь слишком сильно – разломите гриб на несколько частей и разбросайте их по лесу, в будущем из них получится грибница.
Белые грибы могут расти и в траве возле леса, куда неопытные грибники не догадываются заглянуть, а там их ждет целая компания грибов разного размера.
Кстати, именно эти грибы – одни из немногих, которые можно есть сырыми, без вреда для здоровья. Но это не значит, что готовить их не нужно – сыроедение является крайним случаем. Белые достаточно очистить от грязи, немного подрезать корень, облить кипятком – или прокипятить, и дальше с ними можно поступать, как заблагорассудится, жарить, варить или замораживать.
| |
|
Грибы. Энциклопедия
Грибная энциклопедия
Грибы ( мини - энциклопедия )
Трюфель.